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成分結果!

久しぶりの更新となりましたが、

2010年度産 ひまわり油の成分分析試験結果が出ました。

20101022.jpg

中でも、ビタミンE 80.5mg(100g当たり)、オリーブ油の約10倍に相当し

さらに、オレイン酸 84.9g(100g当たり)は、国内植物油最高水準になると思います。

契約農家の皆様のご協力のもと、本年度のひまわり油は良い栄養成分が豊富に含んだ結果となり、11月からの販売に向けて現在製造に励んでおります。
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テーマ : 北海道
ジャンル : 地域情報

名寄市 ひまわり畑 2014
「北の耀き」は品種改良(非遺伝子組み換え)された品種(高オレイン酸種・ハイオレイック)です。

この品種の本格的栽培は国内初!

kitanokagayaki.jp

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